Voici la section que nous préférons dans la rédaction, à savoir la gastronomie dans nos vallées alpines. Nous vous présentons bien sûr l'ensemble des restaurants de Méribel et Courchevel, mais nous allons essayer de vous apporter plus de contenu sur toute la tradition culinaire locale. Nous commençons dès maintenant en vous proposant une page entière de recettes locales... Bon appétit !
La Gastronomie à Méribel
Le midi, de nombreuses terrasses en bordure de piste s'offrent à vous, avec un grand choix de cuisine et de services; depuis le simple snack ou sandwicherie pour manger rapidement et repartir skier, jusqu'au restaurant gastronomique pour savourer un repas exceptionnel avec un grand vin, et ne plus repartir du tout !
Le soir, vous aprécierez le charme et la chaleur des petits restaurants de Meribel, répartis sur toutes les altitudes de la station. L'ambiance est décontractée et conviviale, et le thème principal des menus, c'est bien sûr... le fromage !
La Gastronomie à Courchevel
Le midi, comme partout ailleurs dans les 3 vallées, c'est ambiance terrasses, farniente, et soleil. On vient pour manger, on repart ressourcé ! Courchevel est réputé pour ses terrasses extravaguantes, toutes plus belles et confortables les unes que les autres. Pour faire des progrès en ski, il faut toutes les tester...
Le soir, le choix de cuisine et de service est le plus varié des 3 vallées. Les saveurs du monde entier viennent se marier avec élégance au charme de notre cuisine locale. Chic et choc sont les maitres mots, ambiance garantie à toutes les altitudes.